Offre d'emploi : Directeur d'hôtel
Directeur d’hôtel-restaurant (H/F)
7 septembre 2016
Toutes les offres

Directeur d’hôtel (H/F)

Offre d'emploi : Directeur d'hôtel

Vous recherchez un véritable tremplin dans un environnement familial, cette offre est faite pour vous !

Au sein d’un hôtel de charme 4*, de six chambres, aux prestations haut de gamme et situé en plein cœur du Gers, nous recherchons un Directeur d’hôtel/Maître de maison (H/F).

En étroite collaboration avec les propriétaires, vous avez à charge la complète gestion de l’établissement.

Vous collaborez avec les partenaires de tourisme locaux, vous mettez en valeur la gastronomie de la région, vous proposez une cuisine simple, locale et de saison, vous supervisez l’activité du spa et de ses prestations, vous développez l’événementiel déjà proposé au sein de l’établissement. Votre premier objectif est la le bien-être du client.

En lien direct avec les propriétaires, ils seront à l’écoute de vos propositions pour faire évoluer l’ensemble des prestations, activités de l’établissement. Votre êtes le moteur du développement de l’hôtel.

En collaboration avec la Directrice adjointe, vous participez au recrutement du personnel. Vous êtes en charge de leur formation, vous êtes le garant des normes et procédures en vigueur.

Un investissement complet, une pleine autonomie et être force de proposition sont attendus pour ce poste offrant de larges perspectives.

Issu d’une formation en hôtellerie, vous justifiez d’une expérience reconnue d’au moins 3 ans dans le secteur de l’hébergement et de réelles appétences pour la cuisine. Rigoureux, disponible et enthousiaste, vous êtes reconnu pour votre sens de l’hospitalité. Un anglais courant est indispensable.

CDI, logement de fonction, véhicule de fonction.

Je postule

Prénom*

Nom*

Votre email*

Code postal*

Ville*

Téléphone

Message :

Curriculum Vitae (PDF, Jpeg, doc, docx)