Recrute sous-chef de cuisine continu
Sous-chef de cuisine (H/F)
17 janvier 2019
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Chef de cuisine (H/F)

Offre d'emploi HCR Recrutement : Second de cuisine

Vous aimez le travail bien fait, vous souhaitez travailler dans un cadre privilégié ? HCR Recrutement recrute pour son client COMPLEXE SPORTIF des Yvelines un CHEF DE CUISINE(H/F).

Au sein de ce poste, vous créez et renouvelez une carte brasserie et snack, vous managez une équipe de deux à quatre personnes selon la saison. Poste en continu de 8h30 à 16h, possibilité d’événements ponctuels, possibilité d’un weekend sur trois.

Responsable de votre service, vous êtes garant des normes : hygiène, sécurité, droit du travail et règles internes. En charge des achats, de la gestion des coûts matière, vous créez les fiches techniques, gérez les plannings et fédérez votre équipe.

Vous êtes méthodique et vous aimez travailler dans la bonne humeur. Le poste est à pourvoir immédiatement. Contrat CDI, horaires de 8h30 à 16h30.

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